GRILLO FONDO FILARA - SICILIA DOC
wino białe, organiczne, wytrawne / Still Organic White Wine
PRODUCENT / PRODUCER: NICOSIA
OBSZAR PRODUKCJI: Sicylia - Włochy / PRODUCTION AREA: Sicily - Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Grillo 100%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 13 %
PRODUKCJA: Powolne wyciskanie całych gron, statyczna dekantacja moszczu , fermentacja w 15-18°C przez 20-25 dni. Leżakuje w kadziach ze stali nierdzewnej przez kilka miesięcy./ PRODUCTION: soft pressing of the whole grape, static decantation of the must, fermentation at a controlled temperature (15-18°C ) for 20-25 days, in stainless steel tanks.
NUTY SMAKOWE: KOLOR: słomkowy żółty. BUKIET: Zapachy owoców cytrusowych i ziół aromatycznych; SMAK: delikatny, orzeźwiający i długotrwały / TASTING NOTES: COLOUR: intense straw-yellow. BOUQUET: Aromas of citrus fruit and aromatic herbs; TASTE: Soft, refreshing and lingering.
TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 10/12°C