PINOT GRIGIO TRENTINO DOC 

wino białe, organiczne, wytrawne / Still Organic White Wine 

PRODUCENT / PRODUCER: Cantine LAVIS

OBSZAR PRODUKCJI:  Region Trentino północno- wschodnie Włochy / PRODUCTION AREA: Trentino region, north-east of Italy

WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Pinot Grigio 100%

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 13 %

PRODUKCJA: Grona ręcznie zbierane w połowie września, delikatnie wyciskane w całości, statyczna dekantacja moszczu, fermantacja w kontrolowanej temperaturze w kadziach ze stali nierdzewnej, leżakowanie na osadzie mniej niż 4-5 miesięcy przed butelkowaniem. / PRODUCTION: Manual harvesting in mid-September, soft pressing of the whole grape, static decantation of the must, fermentation at a controlled temperature in stainless steel tanks, ageing on the lees for about 4/5 months before bottling.

NUTY SMAKOWE: intensywna złoto żółta barwa z ciepłym, kuszącym bukietem bogatym w aromaty dojrzałych owoców i miodu. Ma wyraźny, bogaty, mineralny smak z długim i owocowym posmakiem . / TASTING NOTES:  Intense golden yellow colour, with a warm, inviting bouquet rich in scents of ripe fruits and honey. It has a distinctive rich minerality, with a long and fruity aftertaste.

TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 10/12°C